Matcha latte à l'érable

Ingrédients

Instructions

  1. Combiner le lait, la poudre de matcha et une cuillère à soupe de lait condensé dans un petit bol.
  2. Fouetter le mélange, avec un fouet à matcha ou une cuillère, jusqu’à ce que la poudre de matcha soit dissoute.
  3. À l’aide d’un mousseur à lait, faire mousser le matcha jusqu’à temps qu’il soit chaud et qu’il y ait une mousse sur le dessus.
  4. Ajouter une autre bonne cuillère de lait concentré à l’érable
  5. Brasser le tout.
  6. Déguster.

Donne une portion.



Nos clients et partenaires vous proposent eux-aussi leur recette, voici le matcha latté au lait concentré à l’érable, une création de Marie-Ève Bouchard propriétaire & créatrice de gâteaux chez La Fée.